◆◇煮物・だし用昆布◇◆

煮物・だし用昆布の登録商品数は、6品です。うち15を表示しています。

■ [2-001]  棹前(さおまえ)昆布

毎年6月に北方領土の一部である貝殻島周辺で採れる昆布で、身が薄く柔らかいため、早煮昆布として人気があります。おでん、結びこんぶ、昆布巻に適しています。非常に柔らかいので、煮過ぎないように注意してください。 (写真手前)


\500



■ [2-002]  さおまえ昆布の詰め合わせセット

樟前昆布80g袋を6袋セットで詰め合わせいたします。



\3,100



■ [2-003]  つくだに昆布

昆布を2ミリ幅に刻み、つくだ煮用に80g袋詰に入れます。料理方法は袋の裏面に詳しく載せてあります。



\400



■ [2-005]  だし昆布

現在ロシアとの間で問題になっている北方領土の一部である貝殻島やノサップ岬周辺で7、8月に漁をします。なが昆布の一番おいしい根元の肉厚の部分です。


\500



■ [2-009]  猫足昆布

北海道根室地区の代表する昆布で、強い粘り気の甘みの豊富な昆布です。このまま食べても大変おいしいです。又、「だし」はよく出る昆布です。この昆布は、とろろ、おぼろの原料です。(100g)



\400





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